SPOS hitno traži med za pogon u Rači zbog novog posla sa marketima

U vremenu kada se pčelari žale na otkupljivače koji diktiraju uslove, vest da neko traži više meda zvuči kao bajka. Savez pčelarskih organizacija Srbije upravo je poslao takav signal iz Rače, gde pogon Naš med radi punim kapacitetom. Nije reč o običnoj nabavci, već o direktnoj posledici probijanja na police velikih trgovinskih lanaca. Poziv je otvoren za sve proizvođače, uz obećanje da će otkupna cena biti iznad onoga što se trenutno nudi na otvorenom tržištu.

Zašto je vest o otkupu važna baš sada

U svetu gde se domaći med često guši u moru jeftinih uvoznih mešavina, svaka vest o stabilnom otkupu predstavlja zraku nade za proizvođače koji se muče sa promenljivim vremenskim prilikama. Pogon u Rači nije nastao juče, već je rezultat dugogodišnjeg rada na tome da se srpski pčelari organizuju i dobiju svoju destinaciju za plasman robe. Istorijski gledano, pčelari su uvek bili prepušteni sami sebi ili posrednicima koji su uzimali najveći deo kolača dok su oni jedva krili kraj s krajem. Sada se situacija menja jer infrastruktura koju je SPOS izgradio počinje da pokazuje prve ozbiljne rezultate u komercijalnom smislu. Potražnja se pojavila baš u ovom trenutku jer su pregovori sa velikim sistemima urodili plodom nakon meseci truda i sastanaka na visokom nivou. Ovo nije samo poslovna transakcija, već test održivosti celog modela zadružnog delovanja u agraru koji se godinama unazad pominje u strategijama.

Detalji novog dogovora sa trgovinskim lancima

Srce ove priče leži u konkretnom dogovoru koji je postignut sa tri velika lanca marketa koji posluju na teritoriji Srbije. Reč je o dobro poznatim imenima Idea, Roda i Mercator, koji su do sada u svojim ponudama imali samo bagremov med u pakovanju od jednog kilograma iz ovog pogona. Sada se asortiman širi, što znači da će potrošači na rafovima krajem septembra moći da nađu i livadski med i medljikovac u pakovanju od jednog kilograma. Pored toga, u ponudu se uvodi i bagremov med u manjem pakovanju od pola kilograma, što odgovara kupcima koji ne žele da kupuju velike količine odjednom.

Ova ekspanzija asortimana zahteva logistički precizno planiranje i značajne količine sirovine koja mora da zadovolji stroge standarde kvaliteta. Zbog toga je Savez pčelarskih organizacija Srbije objavio da potražuje nove količine meda po cenama višim od tržišnih za svoj pogon Naš med u Rači.

Nova saradnja je rezultat nedavnog dogovora na sastanku sa novim direktorom ovih marketa uz podršku ministra poljoprivrede da se proizvodi srpskih pčelara u što većoj meri nađu na rafovima domaćih trgovina — Predstavnik SPOS-a

Realizacija ovog plana zavisi od toga koliko brzo pčelari mogu da isporuče tražene količine u narednih nekoliko nedelja. Što se tiče političke podrške, ceo proces je dogovoren na poslednjem sastanku sa predsednikom Srbije i njegovim šefom kabineta. Ovakav vid direktne intervencije države i uključivanje najviših državnih organa pokazuje da se poljoprivreda polako vraća u fokus nacionalnih interesa. Nije retkost da dogovori ostanu samo na papiru, ali ulistavanje proizvoda u sistem je konkretan korak koji se meri prometom na fiskalnim kasama. Pčelari sada imaju priliku da vide da li se isplati raditi po standardima ili će ih tržište i dalje kaznovati. Ključno je da se rokovi ispoštuju jer police u marketima ne čekaju nikoga, a krajem septembra sezona se polako zatvara.

Šta ovo znači za srpsku poljoprivredu i pčelare

Ovaj potez SPOS-a i pogona u Rači šalje jasnu poruku da organizovanje proizvođača nije uzaludan posao, već jedini put ka preživljavanju na modernom tržištu. Kada se mali proizvođač udruži, dobija pregovaračku moć koju pojedinačno nikada ne bi imao pred gigantima poput Idea ili Mercatora. Za poljoprivredu Srbije ovo je model koji bi trebalo primeniti i u drugim granama, od voćarstva do stočarstva, gde je usamljeni proizvođač uvek najslabija karika u lancu. Ako pogon u Rači uspe da isporuči robu u traženom kvalitetu i kvantitetu, to otvara vrata za trajno prisustvo domaćeg meda u velikim sistemima.

Međutim, treba biti svestan da ovo nije rešenje za sve probleme sa kojima se pčelari suočavaju tokom cele godine. Otkup po ceni većoj od tržišne je sjajna vest, ali traje onoliko koliko traje ugovor sa marketima. Poljoprivrednici moraju da razmišljaju dugoročno i da ne grade biznis planove samo na osnovu jedne dobre sezone ili jednog dogovora. Ipak, činjenica da ministar poljoprivrede i predsednik Srbije lično guraju ovu priču govori o tome da postoji politička volja da se zaštiti domaći proizvod. To je retka prilika koju greh ne iskoristiti, ali zahteva disciplinu i odgovornost svakog pojedinca koji se javi na poziv za otkup. Na terenu se zna da je poverenje između proizvođača i otkupljivača najkrhkija stavka u agrarnom biznisu. Ako ovaj posao uspe, to će biti dokaz da se domaći brendovi mogu nositi sa stranim konkurentima koji decenijama drže monopol na policama.

Kao neko ko godinama prati agrarnu politiku, vidim ovo kao jedan od retkih primera gde se reči pretvaraju u dela bez previše birokratskog zvučanja. Nije dovoljno samo proizvesti kvalitetan med, već ga treba plasirati tamo gde ga ljudi svakodnevno kupuju, a to su veliki marketi. Ako pčelari odgovore na poziv i isporuče traženo, možemo očekivati da se ovakvi modeli repliciraju i u drugim delovima Srbije. Ovo je šansa da se lanac vrednosti zatvori u našoj zemlji, umesto da sirovinu izvozimo, a uvozimo prerađevine sumnjivog kvaliteta. Vreme će pokazati da li je ovo početak nove ere ili samo sezonski uspeh, ali za sada ima razloga za optimizam.

Izvor: Biznis.rs, 16. septembar 2026.